2013年 01月 26日
ひさしぶりにおフランス |
1976 Nuits-Saint-Georges 1 Cru Clos des Grandes Vignes. Dupard Ainé.
久しぶりに,おフランス!
フランスワイン...わかりません.
1976年 ニュイ・サン・ジョルジュ 1級畑 クロ・デ・グラン・ヴィーニュ デュパール・エイネ醸造所
ワイン店のHPでは,このクロ・デ・グラン・ヴィーニュという畑は自社畑と思われるとのこと.
もちろん,わたくし,畑も醸造所(会社)も知りません.
褐色の入ったやや色調薄めな赤紫色.
タバコ,革,樹皮,チョコレート,ザクロ,プラム,ヨードなどの香.
もちろん辛口.
これは美味い!
フランスワインをほとんど飲んだことのない私が,このワインが本当に良いワインなのかどうか解る由もないですが,単純に,美味かった!
しっかりした,されど,上手く溶け込んだ渋味,ビターチョコのような味香のあとから,奥深い旨味成分がじわりと訴えてきます.
円みを帯びながらもしっかりとした存在感のある強さを感じるテイストで,何度もいいますが美味い.
ジャムのような重たい飲み口は全く感じず,しっかりとしているが繊細なテイストがブルゴーニュでしょうか!?
35年以上経ってますが,全く問題なし,素晴らしい!
久しぶりに,おフランス!
フランスワイン...わかりません.
1976年 ニュイ・サン・ジョルジュ 1級畑 クロ・デ・グラン・ヴィーニュ デュパール・エイネ醸造所
ワイン店のHPでは,このクロ・デ・グラン・ヴィーニュという畑は自社畑と思われるとのこと.
もちろん,わたくし,畑も醸造所(会社)も知りません.
褐色の入ったやや色調薄めな赤紫色.
タバコ,革,樹皮,チョコレート,ザクロ,プラム,ヨードなどの香.
もちろん辛口.
これは美味い!
フランスワインをほとんど飲んだことのない私が,このワインが本当に良いワインなのかどうか解る由もないですが,単純に,美味かった!
しっかりした,されど,上手く溶け込んだ渋味,ビターチョコのような味香のあとから,奥深い旨味成分がじわりと訴えてきます.
円みを帯びながらもしっかりとした存在感のある強さを感じるテイストで,何度もいいますが美味い.
ジャムのような重たい飲み口は全く感じず,しっかりとしているが繊細なテイストがブルゴーニュでしょうか!?
35年以上経ってますが,全く問題なし,素晴らしい!
by naturrein
| 2013-01-26 20:12
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Comments(2)