2006年 02月 08日
ファルツの3Bの一角,バッサーマン・ヨルダンのアウスレーゼ |
1999er Forster Kirchenstu"ck. Riesling. Auslese. Weingut Bassermann-Jordan, Pfalz.
色はやや薄いレモンイエロー.レモン,ライム,ハチミツ,スレート,石油,柑橘,貴腐などの香が素晴らしい甘口.まさしく素晴らしい,そして重厚なこれぞドイツのアウスレーゼと思える1本です.果実味,甘味,酸味などの各要素が分厚く詰まっており,口中でそれらが膨らんで実に美味しいです.特に酸が素晴らしく粘りのある酸味に驚きます.貴腐ブドウを一部使っているような感じもします.ミネラルが豊富で柑橘系の後味もこのワインの重みを感じます.いやー,ほんと何とも言えない旨さがこのワインにはあります.さすがにファルツの3Bの一角であるバッサーマン・ヨルダンのアウスレーゼです.お見事!とても三千円台のワインとは思えません.
(1999年 フォルスター・キルヘンシュトゥック リースリング アウスレーゼ バッサーマン・ヨルダン醸造所)
色はやや薄いレモンイエロー.レモン,ライム,ハチミツ,スレート,石油,柑橘,貴腐などの香が素晴らしい甘口.まさしく素晴らしい,そして重厚なこれぞドイツのアウスレーゼと思える1本です.果実味,甘味,酸味などの各要素が分厚く詰まっており,口中でそれらが膨らんで実に美味しいです.特に酸が素晴らしく粘りのある酸味に驚きます.貴腐ブドウを一部使っているような感じもします.ミネラルが豊富で柑橘系の後味もこのワインの重みを感じます.いやー,ほんと何とも言えない旨さがこのワインにはあります.さすがにファルツの3Bの一角であるバッサーマン・ヨルダンのアウスレーゼです.お見事!とても三千円台のワインとは思えません.
(1999年 フォルスター・キルヘンシュトゥック リースリング アウスレーゼ バッサーマン・ヨルダン醸造所)
by naturrein
| 2006-02-08 22:04
| ドイツワイン(Pfalz)
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