2007年 04月 09日
2007Nepal調査紀行ー3 |
ナマスカール! ネパール滞在3日目(3月12日(月)).この日,起床時には晴れていたんですが,すぐに雲行きが怪しくなって,昼前には雨が降ってきて冷たい1日でした.朝食後,今日から調査巡見のガイドを引き受けて下さったライさん宅へ.ライさん家は2階建ての白い綺麗なお宅で,庭には木になるトマトがなっていて,家の中も綺麗に飾ってありました.トマトはアチャール(野菜や果物などをスパイスや酢と一緒にマスタードオイルに漬け込んだもの)にするそうです.
チア(お茶)を頂いた後,早速,巡見開始.この日は,カトマンズ盆地の東部から北東部を調査巡見する予定です.まずはバクタプルへ.写真は南のスルヤビナヤクからバクタプルの市街地を経て,ゴカルナやティミの段丘を写しているんですが,あいにくの天候で霞んでよくわかりませんね.
さらに東へ.次の地点はサンガ.ここからディストリクトが変わってカブレ・ディストリク.ハルカさんの家もカブレだそうです.ここで,変わったものを見つけました.お嬢さんたちが,オレンジ色の紙状の干し物をいっぱい作っているではありませんか.ハルカさんに聞くと,これはラプシという果物から出来ているのだそうで,これを溶かすとラプシのアチャールになるとのこと.ラプシは日本の梅ににた感じで,果実自体酸っぱく,そのアチャールはデライ・ミトツァ(むちゃくちゃ美味しい)!
ドゥリケルまで行くともう13時だったので,Araniko Village Resortというホテル&レストランでランチです.チアとサモサ(スパイスの聞いた薄焼きせんべいみたいなもの)を食べると,タルカリ・ダルバートが出てきました.タルカリ・ダルバートは日本のご飯とみそ汁,漬け物でしょうか.タルカリは野菜(マサラ味です),ダルは豆,バートはご飯で,ご飯に豆スープをかけて食べるので,ダルバートと呼ぶんでしょうね.タルカリ・ダルバートは最高!デライ・ミトツァ!です.ただしアチャールは辛かった.ハルカさんが口直しにスパリー(ミント系テイストの種子みたいなもの)を食べるんだ,というので私も挑戦.口中がすーっとなって気持ちよかった.ネパール食の後はスパリーですね.
昼食後は,北東に進路を変え,ティミやゴカルナの段丘を見に.段丘の上に建物がいっぱい建っているのが解ると思いますが,大丈夫なんでしょうか?地震が心配です.その後,サンクーまで足を運びました.ここには,カトマンズ盆地北部に分布する花崗岩質のペグマタイトや片麻岩が露出していて,トルマリン(電気石)の巨晶をゲット.
雨に降られて寒かったので,パタンに帰ってきてお風呂で暖まろうとしたんですが,なんと停電でヒーターが使用不能.電気が回復して1時間ほど待ってお風呂に入ったんですが,やっぱり冷水シャワーでした.いやー充実?した1日でした.(つづく)
チア(お茶)を頂いた後,早速,巡見開始.この日は,カトマンズ盆地の東部から北東部を調査巡見する予定です.まずはバクタプルへ.写真は南のスルヤビナヤクからバクタプルの市街地を経て,ゴカルナやティミの段丘を写しているんですが,あいにくの天候で霞んでよくわかりませんね.
さらに東へ.次の地点はサンガ.ここからディストリクトが変わってカブレ・ディストリク.ハルカさんの家もカブレだそうです.ここで,変わったものを見つけました.お嬢さんたちが,オレンジ色の紙状の干し物をいっぱい作っているではありませんか.ハルカさんに聞くと,これはラプシという果物から出来ているのだそうで,これを溶かすとラプシのアチャールになるとのこと.ラプシは日本の梅ににた感じで,果実自体酸っぱく,そのアチャールはデライ・ミトツァ(むちゃくちゃ美味しい)!
ドゥリケルまで行くともう13時だったので,Araniko Village Resortというホテル&レストランでランチです.チアとサモサ(スパイスの聞いた薄焼きせんべいみたいなもの)を食べると,タルカリ・ダルバートが出てきました.タルカリ・ダルバートは日本のご飯とみそ汁,漬け物でしょうか.タルカリは野菜(マサラ味です),ダルは豆,バートはご飯で,ご飯に豆スープをかけて食べるので,ダルバートと呼ぶんでしょうね.タルカリ・ダルバートは最高!デライ・ミトツァ!です.ただしアチャールは辛かった.ハルカさんが口直しにスパリー(ミント系テイストの種子みたいなもの)を食べるんだ,というので私も挑戦.口中がすーっとなって気持ちよかった.ネパール食の後はスパリーですね.
昼食後は,北東に進路を変え,ティミやゴカルナの段丘を見に.段丘の上に建物がいっぱい建っているのが解ると思いますが,大丈夫なんでしょうか?地震が心配です.その後,サンクーまで足を運びました.ここには,カトマンズ盆地北部に分布する花崗岩質のペグマタイトや片麻岩が露出していて,トルマリン(電気石)の巨晶をゲット.
雨に降られて寒かったので,パタンに帰ってきてお風呂で暖まろうとしたんですが,なんと停電でヒーターが使用不能.電気が回復して1時間ほど待ってお風呂に入ったんですが,やっぱり冷水シャワーでした.いやー充実?した1日でした.(つづく)
by naturrein
| 2007-04-09 20:41
| ネパール
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