Schloss Naturrein ドイツワインは素晴らしい
2023-10-22T18:27:42+09:00
naturrein
アルコールに弱い管理人ですが,なぜかドイツワインとの相性は抜群!ドイツワインの魅力に迫りたいと思います
Excite Blog
ご無沙汰しておりました
http://naturrein.exblog.jp/30473232/
2023-10-21T23:10:00+09:00
2023-10-22T18:27:42+09:00
2023-10-21T23:12:53+09:00
naturrein
ドイツワイン(Mosel-S-R)
1978er Uerziger (Ürziger) Würzgarten. Riesling. Kabinett. Weingut Joh. Jos. Christoffel Erben, Mosel-Saar-Ruwer.
A.P.Nr. 2 602 041 2 79.
久しぶりのワイン
レモン、ライム、リンゴ、パイン、ハチミツ、枯れた木や草、シナモン、カルダモンなどの香
ほのかな甘口
熟成による旨味と丸みを帯びた酸味が心地よいです
力強さはないけれど、上品で美しく、そして美味しい!
残っている力で熟成したワインの素晴らしさを訴えてきます
秋の夜長にゆっくりと楽しめる最適の1本^_^
(1978年 ユルツィガー・ヴュルツガルテン リースリング カビネット ヨハン・ヨゼフ・クリストッフェル・エルベン醸造所)
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76年のラインガウ・シュペートブルグンダー
http://naturrein.exblog.jp/30359687/
2023-06-26T23:04:50+09:00
2023-06-26T23:06:19+09:00
2023-06-26T23:06:19+09:00
naturrein
ドイツワイン(Rheingau)
1976er Assmannshäuser Burgweg. Spätburgunder. Spätlese. Friedrich Altenkirch Weingutsbesitzer, Rheingau.
A.P.Nr. 21075 011 77.
久しぶりのワイン
今日は76年のラインガウ・シュペートブルグンダー
色調薄い褐色がかった赤紫色
コーヒー、紅茶、カラメル、ラズベリー、ストロベリー、プラム、シナモン、カルダモンなどの香
ほのかな甘口
力強さはないけれど、可憐で美しい上品なシュペートレーゼ
色調も弱く、香りもそれほど強くない熟成香で、テイストにも力強さはないけれども、甘味、酸味、苦味、渋味が溶け合って、どこまでも丸みを帯びた球体は癒しをもたらします
すでにギリギリでこれ以上の寿命は考えられませんが、侘び寂びを感じるこういうワインも有りかと思います
(1976年 アスマンズホイザー・ブルクウェグ シュペートブルグンダー シュペートレーゼ フリードリッヒ・アルテンキルヒ醸造所)
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ラインガウ グローセズゲヴェックス
http://naturrein.exblog.jp/30327209/
2023-05-22T00:08:06+09:00
2023-05-22T00:10:08+09:00
2023-05-22T00:10:08+09:00
naturrein
ドイツワイン(Rheingau)
2018er Erbacher Siegelsberg. Spätburgunder. Q.b.A. Grosses Gewächs, trocken. Weingut CRASS,
Rheingau.
A.P.Nr. 32010 024 20. Alc. 14.5%vol.
今宵はラインガウ・グローセズ・ゲヴェックス
やや色調濃い赤紫色
チェリー、ザクロ、ストロベリー、スミレ、ホイップクリーム、タバコ、革、樽香
辛口
凝縮した果実味と酸味、そしてやや強いタンニンによるボディー強めのテイスト
口に入れた瞬間は華やかな果実味と香、酸味を感じますが、すぐに渋味とミネラルによる硬質さが襲ってきて力強さを感じます
今でも飲めますが、もう少し待った方が良いかもしれません
それくらいポテンシャルのある1本だと思います
(2018年 エルバッハ・ジーゲルスベルグ シュペートブルグンダー クー・ベー・アー グローセズ・ゲヴェックス トロッケン クラス醸造所)
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頂き物の一本
http://naturrein.exblog.jp/30309210/
2023-04-29T23:26:38+09:00
2023-04-29T23:28:29+09:00
2023-04-29T23:28:29+09:00
naturrein
ドイツワイン(Rheingau)
1984er Schloss Johannisberger. Riesling. Gelblack Qualitätswein. Schloss Johannisberg, Rheingau.
A.P.Nr. 26026 003 85. Alc. 11.0%vol.
今日は頂き物の1本
綺麗な真鍮ゴールド
レモン、ライム、パイン、スミレ、レンゲ、ハチミツ、シナモン、カルダモンなどの香
ほのかな甘口
強烈な酸味と熟成による旨味に心を奪われる素晴らしいリースリングワイン
ラベルは傷んでますが、テイストは全く問題なし
40年近く経った今でも強烈な酸味は健在で、まだまだ余裕で持ちそうな感じです
ですが、今こそが飲み頃と思える程、力強さと美しさと美味しさに満ち溢れています
リースリング恐るべし!です
(1984年 シュロス・ヨハニスベルガー リースリング 黄色封・クヴァリテーツワイン ヨハニスベルグ城)
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今宵は日時計のGG
http://naturrein.exblog.jp/30297495/
2023-04-16T00:21:15+09:00
2023-04-16T00:22:52+09:00
2023-04-16T00:22:52+09:00
naturrein
ドイツワイン(Mosel-S-R)
2017er Wehlener Sonnenuhr. Riesling. Trocken, Großes Gewächs, Bernkasteler Ring. Weingut Meulenhof, Mosel-Saar-Ruwer.
A.P.Nr. 25820381418. Alc. 12.5%vol.
今宵は日時計のGG
綺麗なレモンイエロー
レモン、ライム、リンゴ、ナツメ、ハチミツ、金木犀、シナモン、カルダモンなどの香
辛口〜ほのかな甘口
気品あるグローセス・ゲヴェックス
まずは甘酸っぱい柑橘系の香に微笑みます
口に含めば、綺麗な果実味と酸味、ほのかな優しい甘味が広がり、後には充実のミネラル分と旨味が続きます
上品で美しく、そして何より美味しい!
(2017年 ヴェーレナー・ゾンネンウーア リースリング トロッケン グローセス・ゲヴェックス ベルンカステラー・リング モイレンホフ醸造所)
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2014er Ürziger In Der Kranklei. Riesling. Auslese. Weingut Karl Erbes, Mosel-Saar-Ruwer.
http://naturrein.exblog.jp/30291966/
2023-04-09T02:33:54+09:00
2023-04-09T02:35:16+09:00
2023-04-09T02:35:16+09:00
naturrein
ドイツワイン(Mosel-S-R)
2014er Ürziger In Der Kranklei. Riesling. Auslese. Weingut Karl Erbes, Mosel-Saar-Ruwer.
A.P.Nr. 2 602 138 08 15. Alc. 8.0%vol.
今宵はモーゼル・アウスレーゼ
綺麗なレモン・イエロー
レモン、ライム、リンゴ、パイン、ハチミツ、シナモン、金属などの香
甘口〜極甘口
クリーンで爽やかなリースリング・アウスレーゼ
甘味、酸味が綺麗で、このクリーンな甘酸っぱさに持っていかれます!
これはやばい、飲みすぎてしまそう(笑)
それほどに美味しいアウスレーゼでした
(2014年 ユルツィガー・イン・デア・クランクライ リースリング アウスレーゼ カール・エルベス醸造所)
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2011 Echezeaux. Grand Cru “En Orveaux”
http://naturrein.exblog.jp/30286808/
2023-04-02T23:18:48+09:00
2023-04-02T23:22:05+09:00
2023-04-02T23:20:37+09:00
naturrein
ワイン
2011 Echezeaux. Grand Cru “En Orveaux”. Domaine Dominique Mugneret, Bourgogne, France.
今夜はフランスのグラン・クリュ エシェゾー
やや色調濃い赤紫色
タバコ、シナモン、カルダモン、スミレ、チェリー、ザクロ、若干の樽香
辛口
とんでもなく美味しい!
果実味と旨みにあふれたテイスト
美しさと力強さを兼ね備えたブルゴーニュのピノノワールです
そして、どこまでも美味しい!!
素晴らしい1本!
(2011年 エシェゾー グラン・クリュ アン・オルヴォー ドミニク・ミュニレ)
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1976er Kiedricher Sandgrub. Riesling. Spätlese. Schloss seltzer,Rheingau.
http://naturrein.exblog.jp/30281106/
2023-03-26T22:40:25+09:00
2023-03-26T22:41:24+09:00
2023-03-26T22:41:24+09:00
naturrein
ドイツワイン(Rheingau)
1976er Kiedricher Sandgrub. Riesling. Spätlese. Schloss seltzer,Rheingau.
A.P.Nr. 33010-019-77
本日はエルツ城の76年シュペートレーゼ
綺麗な琥珀色
ニッキ、シナモン、カルダモン、熟したパイン、マンゴー、夏ミカン、ハチミツ、金木犀、そして貴腐の香
甘口
上品かつ優雅なシュペートレーゼ
粘性が高く、エキス分も厚く、口に纏わりつく液体からは永い余韻がもたらされます
甘酸のバランス良し、果実味、旨味良し
そしてあまりにも美しく、美味しい!間違いなく逸品です!
(1976年 キートリッヒャー・ザントグルーブ リースリング エルツ城)
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ドイツのピノも素晴らしい
http://naturrein.exblog.jp/30252154/
2023-02-19T23:52:11+09:00
2023-02-19T23:54:23+09:00
2023-02-19T23:54:23+09:00
naturrein
ドイツワイン(Mosel-S-R)
2010er Brauneberger Klostergarten**. Pinot Noir (Spätburgunder). Qualitätswein. Weingut Markus Molitor, Mosel-Saar-Ruwer.
A.P.Nr. 2 576 609 14 13. Alc. 14.0%vol.
久しぶりのコルク抜栓
ドイツのピノです
やや色調濃い赤紫色
ラズベリー、ストロベリー、プラム、ザクロ、なめし革、タバコ、シナモンなどの香、そして樽香
辛口
美しく高貴、柔らかな飲み口、そして美味しい!
果実味とほのかな甘味から始まって、柔らかな渋みと酸味、そして旨味が続く感じでしょうか
ミネラル分もエキス分も十分
素晴らしい1本です!
(2010年 ブラウネベルガー・クロスターガルテン・ツースター ピノノワール(シュペートブルグンダー) マルクス・モリトール醸造所)
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Merry Christmas!
http://naturrein.exblog.jp/30205229/
2022-12-24T22:42:09+09:00
2022-12-24T22:44:58+09:00
2022-12-24T22:44:58+09:00
naturrein
ドイツワイン(Mosel-S-R)
1971er Ellerer Pfirsichgarten. Riesling. Auslese-Eiswein. Weingut Freiherr von Landenberg, Mosel-Saar-Ruwer.
A.P.Nr. 1625213/9/72.
Merry Christmas🎄
ということで、ぼっちワインw
クリスマスはアイスワインでしょう!と勝手に思いながら^_^
やや色調濃い黄金色
シナモン、カルダモン、レモン、パイン、バナナ、マンゴー、枯れた木や葉、ハチミツなどの香
甘口〜極甘口
美しい!そして美味しい!
アウスレーゼ表示のアイスワインですが、ベーレン級のエキス分が伺えます
アイスワインらしく、酸が強く、クリーンで美しく、キラキラしています。
珠玉の一本でした
(エラーラ・プフィルジヒガルテン(桃園) リースリング アウスレーゼ-アイスワイン ランデンベルク男爵家)
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久しぶりのTBA
http://naturrein.exblog.jp/30199487/
2022-12-18T00:51:17+09:00
2022-12-19T22:13:37+09:00
2022-12-18T00:53:12+09:00
naturrein
ドイツワイン(Rheingau)
2003er Hallgartener Jungfer. Riesling. Trockenbeerenauslese. Prinz, Rheingau. A.P.Nr. 30 148 013 04. Alc. 7.0%vol.
濃い黄金色、琥珀色
熟したパイン、マンゴー、ザクロ、コーヒー、紅茶、貴腐などの香
極甘口
強力、強烈、まとわりつく液体が口中を襲います
甘味、酸味、果実味の濃度が凄まじく、圧倒されます
それもただ強力というのではなく、テイストが美しく、神々しい
それにしてもこの粘性はどうだ!これワインなのか?
久しぶりのTBAはど迫力で圧倒されました
(2003年 ハルガルテナー・ユンクファー リースリング トロッケンベーレンアウスレーゼ プリンツ醸造所)
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1971er Schloss Johannisberger. Riesling. Rotlack Kabinett. Schloss Johannisberg, Rheingau.
http://naturrein.exblog.jp/30134511/
2022-10-02T22:15:49+09:00
2022-10-02T22:17:22+09:00
2022-10-02T22:17:22+09:00
naturrein
ドイツワイン(Rheingau)
1971er Schloss Johannisberger. Riesling. Rotlack Kabinett. Schloss Johannisberg, Rheingau.
A.P.Nr 26026 024 72.
今日は赤色封ヨハニスベルガー
綺麗な黄金色
金柑、夏ミカン、パイン、バナナ、紅茶、フリントなどの香
ほのかな甘口
粘りがあり硬質なワイン
酸が強くミネラル分も高く、総じて力強いですね
切れあじと言うよりは腰の据わったカビネットです
そして美味しい!
(1971年 シュロス・ヨハニスベルガー リースリング ロットラック・カビネット ヨハニスベルグ城)
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1970er Assmannshäuser Höllenberg. Spätburgunder. Spätlese cabinet, Naturrein
http://naturrein.exblog.jp/30039235/
2022-07-30T23:02:00+09:00
2022-07-30T23:02:07+09:00
2022-07-30T23:02:07+09:00
naturrein
ドイツワイン(Rheingau)
1970er Assmannshäuser Höllenberg. Spätburgunder. Spätlese cabinet, Naturrein. ‘reconditioned from the estate in 2020.Verwaltung der Staatsweingüter, Eltville, Rheingau.
やや褐色の入った薄めの赤紫色
チェリー、ストロベリー、ナツメ、スミレ、コーヒー、紅茶、シナモンなどの香
ほのかな甘口〜中甘口
2020年にリコルクされたもので、状態完璧
上品で、繊細で、美しいシュペートレーゼ
甘味、酸味、渋味、苦味、そして旨味全てが上品で美しく、綺麗に溶け込んでいて、神々しいテイストを作り出しています
そして、どこまでも美味しい!
絶品です!
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1973er Schloss Vollrads. Riesling. Auslese Weissgold.
http://naturrein.exblog.jp/29894282/
2022-04-10T21:59:52+09:00
2022-04-10T23:27:27+09:00
2022-04-10T22:01:47+09:00
naturrein
ドイツワイン(Rheingau)
1973er Schloss Vollrads. Riesling. Auslese Weissgold. Schloss Vollrads (Graf Matuschka-Greiffenclau’sche Gutsverwaltung), Rheingau.
A.P.Nr 27 074 015 74.
やや色調濃い黄金色
シナモン、カルダモン、マジックインキ、パイン、マンゴー、リンゴ、黒糖、ハチミツ、貴腐などの香
甘口〜極甘口
極上の甘味と果実味に綺麗な酸味とミネラル分(硬質さ)が襲ってくる迫力あるラインガウ・アウスレーゼ
粘性があり、旨味が長い時間感じられます
凄みすらあります
白色封金線入りの名に恥じない珠玉の一本です
(1973年 シュロス・フォルラーツ リースリング アウスレーゼ・ヴァイスゴールド フォルラーツ城)
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2015er Schloss Johannisberger. Riesling. Silberlack trocken GG. Schloss Johannisberg, Rheingau.
http://naturrein.exblog.jp/29881339/
2022-03-28T23:03:12+09:00
2022-03-28T23:05:07+09:00
2022-03-28T23:05:07+09:00
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ドイツワイン(Rheingau)
2015er Schloss Johannisberger. Riesling. Silberlack trocken GG. Schloss Johannisberg, Rheingau.
L. A.P.Nr. 26026 006 16. Alc. 12.5%vol.
綺麗なレモンイエロー
桃、洋ナシ、レモン、パイン、夏みかん、ハチミツ、蓮華、シナモン、カルダモンなどの香
辛口
珠玉の一本
まずは凄まじいフルーツ香で圧倒されます
口に含むと、幾重にも重なったフルーツの味香と綺麗な酸味に襲われます
どこまでもエレガントで美しく高貴なテイストに微笑みが止まりません
そして美味しい!
宝石のようなリースリングを堪能できます^_^
(2015年 シュロス・ヨハニスベルガー リースリング シルバーラック・トロッケン GG ヨハニスベルグ城)
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